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江苏 淮安
2017-07-11更新
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淮安市淮阴区淮河东路198号查看地图
职位描述

岗位职责:

1、管理研发部门,带领团队进行新品研发,确定新品的工艺及标准;

2、设计食品配方及加工工艺,进行研发指导;

3、根据市场/销售部门/客户反馈情况,对现有产品进行改良;

4、指导、支持生产现场,做到产品保质保量;

5、建立健全研发过程档案,试验数据总结归档;

6、产品上市后的品质跟踪及修正。


任职要求:

1、食品相关专业,本科以上学历;

2、五年以上(大专学历八年经验)食品研发经历,三年以上蛋糕、面包、果冻研发经历,可独立完成新产品开发工作;

3、熟悉休闲食品市场及食品相关的生产设备;

4、工作认真,积极主动,具有良好的语言沟通能力及解决问题的能力;

5、工作过程思路清晰,态度严谨。


申请职位
其他信息
专业要求:
食品科学工程类
岗位分类:
部门经理
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