工作职责:
1、负责协助店长管理门店各项工作及日常事务,严格执行公司服务标准和操作规范;
2、协助店长制定和执行经营计划,并及时分析和总结经营情况,对门店的营业额负责;
3、负责团队建设,做好培训、考核和人才选拔工作,按照公司服务标准培训和追踪员工工作;
4、协助店长负责门店利润管理和各项成本控制;
5、与商场物业方和公司各部门保持良好的沟通,互相配合,保证运营工作顺利进行。
任职要求:
1、25-35岁,具有大专以上学历,3年以上从事连锁性咖啡店、饮品店、糕点店等服务工作经历,曾经担任门店组长、主管、店长等岗位;
2、具有新店筹建、开业经营,店面连锁开拓经验,具有营销意识;
3、热爱餐饮工作,能够管理好店铺日常事务及团队,激励店员完成公司每月下达的销售指标;
4、掌握必要的食品、饮品知识,熟练服务技能;
5、精通团队管理、客户管理、商品管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
6、熟练操作Office等办公软件;
7、身体健康、仪表端庄、善于思考、应变能力和抗压能力强,具有良好的沟通、协调、执行能力;
8、男女不限。
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