任职资格:
1、性别不限,大专以上学历,市场营销、食品、医药等相关专业;
2、3年以上轻餐饮或粤菜餐厅管理经验;
3、具备管理与服务的专业知识和技巧,能够制定餐饮各项管理制度、流程规范;
4、具有较强的组织管理、沟通交流、拓展推广的能力;
5、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
岗位职责:
1、管理和监督餐厅、厨房的日常工作,保质保量完成各项工作;
2、编制门店日常管理制度及各项流程规范,并督促和检查员工认真贯彻执行;
3、采取有效措施,加强成本控制;
4、制定各项主题促销及推广活动;
5、开展相关业务拓展工作。
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