岗位概述
在食堂管理员领导下,负责公司食堂的洗菜、切菜、备料及简单菜式制作等帮厨工作。食堂区域内的卫生清扫清洁维护。
岗位职责
1、做好食堂区域内的地面、桌椅、灶台、餐具等卫生清扫清洁,保持厨房及就餐区域的干净整洁。
2、蒸饭、洗菜、切菜等食材准备工作。
3、简单的菜式的制作。
4、完成上级领导临时交办的各项工作任务。
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