1.与产品开发、品管合作,组织新产品新工艺试产安排和跟踪;
2.对新原料、包材进行测试,负责安排试产,跟踪试产过程,分析试产结果;
3.负责优化生产工艺的和标准化管理,及进行生产工艺的变更管理;
4.负责工艺文件的接收、发放、回收等管理工作,和生产表格及文件的管理;
5.负责员工生产工艺的培训,生产现场的工艺指导、管理、监督和技术服务;
6.负责质量投诉、偏差分析报告的跟进以及行动计划验证;
7.负责质量审核有关安排和协调,生产质量改善计划和行动跟进;
8.完成上司其他的工作安排。
任职要求:
1.本科或以上学历,机械、食品、生物、医药、化工等专业;
2.五年以上工厂现场生产工艺管理工作经验,有饮料行业工作经验优先;
3.精通食品加工理论,熟悉产品的生产工艺流程和食品生产设备,有工艺改良项目实际操作经验;
4.独立解决问题的能力强,熟悉操作办公软件,有创新思维;
5.团队合作意识强,良好的沟通能力,责任心强,能够承受较强的工作压力。
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