岗位职责 :
1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动;
2、下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度;
3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标;
4、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议;
5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施;
6、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁;
7、负责员工的管理、培训和培养.
任职要求:1、专科及以上学历,食品科学等相关专业; 2、3年以上食品加工公司现场管理工作经验; 3、精通行业产品质量规范与生产标准,熟悉产品技术特点与生产流程,熟悉食品加厂企业生产、物流和技术内部的运营流程; 4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力,有很好的分析问题能力
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