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中央工厂厂长/研发总监
  • 薪资面议
  • /大专以上
  • /经验5年以上
  • /1人
  • /全职
  • 五险一金
  • 绩效奖金
  • 年终奖金
  • 弹性工作
  • 节日福利
  • 员工旅游
深圳 龙岗区
2021-04-23更新
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职位描述

寻找创新型管理人才,共创中央工厂新模式

海实利研发中央工厂介绍

海实利研发中央工厂作为全球安全食品共享分销平台线下重要组成部分,承担着共享中央工厂的研发、实验、加工生产、标准设定、食品检测、资源链接、信息科技等七大功能。

海实利开创的共享中央工厂项目,是以海实利深圳中央工厂为连接点,集合国内外20多个能满足各项生产要求,达到严苛标准的工厂,共同构建的食品共享中央工厂系统。

共享中央工厂共同为国内外各五星级酒店、各餐饮企业及各食品供应链企业提供产品研发、加工、生产标准化、定制化的半成品和成品,以满足其对不同食材成品化的持续需求,为各五星级酒店和餐饮企业提供技术和生产全方位的支持与服务。

岗位职责:

1、负责生产车间/食安部/仓储部等部门的全面管理工作,确保各部门的高效及有序运作;

2、负责生产计划的制订及生产安排,确保生产进度和生产目标的达成;

3、负责产品研发,确保产品从样品转换到工业化生产过程中各项指标的达成;

4、负责食品检测的监督,确保食品安全;

5、监督及指导生产作业,保证生产质量及安全规范操作;

6、组织制定、修订生产和操作相关规章制度和作业程序标准,并监督实施;

7、负责车间生产成本控制,制定可行的成本控制措施;

8、负责外部工厂的审厂标准等在内的各项标准的制订;

9、负责全国20多个外部链接工厂的链接、筛选与统筹管理。

任职资格:
1、任职年龄:30-45周岁 ;
2、教育背景:大专以上学历,管理类或食品加工等相关专业 ;
3、从事过食品行业,热爱食品行业;熟悉食品加工、生产、流程管理;熟悉质量管理体系;精通生产管理;

4、3年以上冷冻食品研发工作经验,在海鲜、肉类、酱料、汤料等各品类研发有成功案例;

5、熟悉冷冻产品研发的操作流程和工艺的设定、能够独立完成研发任务;

6、抗压能力强,能统筹多项任务并高效完成;

7、学习及适应能力强,自我要求高,勇于创新、挑战自我。

福利待遇:
1、公司提供创业机会,给予广阔的事业发展空间;

2、公司提供培养引领行业趋势的创新思维和提升个人潜力和价值的训练;
3、公司为员工购买五险一金+人身意外伤害商业保险;
4、提供体现个人贡献价值的绩效奖金及各种补贴。

其他软实力:

1、融洽似一家人的公司氛围,与员工打成一片的老板;

2、快速发展型公司,带给你最广阔最具包容性的施展空间;

3、行业内赞誉一片的品牌形象,带给你更高的职业平台与起点;

4、以整合全国工厂资源为目标,让你拥有跻身行业领头者行列的机会;

5、行业内“明星”老板亲自带队,教给你最领先的视野与管理方法。

海实利公司介绍

让中国人吃上放心食品——我们在做的一件事

海实利HISEALINK是一个全球安全食品共享分销平台,为生产基地+中央厨房+餐饮门店的新型行业模式,拥有成功为全国五星级酒店提供食材配送的高端运营人才,超过10年全球海产品资源整合经验,拥有500多个产品原产地资源。我们为全国超过300个城市500多家门店专属食品服务商,肩负着让中国人吃上放心食品的重大使命,专注于餐饮成本控制,致力变革中国食品供应链,整合共享全球安全食品优质资源。为餐饮食材提档升级,高端不高价。

申请职位
其他信息
专业要求:
管理科学与工程类;工商管理类;水产类
岗位分类:
工厂经理/厂长 产品开发经理/主管 研发经理(RD)
关键字:
食品厂长 中央厨房 食品研发 厂长
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