店长岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
2、做好门店各个部门的分工管理工作；
3、合理控制门店物料、人工、水电等成本费用；
4、掌握门店各种设备的维护保养知识；
5、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
7、负责对员工的培训教育；
8、负责激励与培训门店员工，提升员工工作热情和效率；
9、对门店存在问题和突发状况的妥善处理；
10、执行总部下达的各项任务。

任职资格 ：
1、大专及以上学历,专业不限；
2、有2年以上餐饮连锁门店经营与管理经验；
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理、物流配送、熟悉店务各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。